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 Casserole d'Orge de Beltane

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Mage suprême
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MessageSujet: Casserole d'Orge de Beltane   Mar 29 Avr - 12:23

CASSEROLE D'ORGE DE BELTANE:

Ingrédients :

1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de champignons frais, tranchés
4 tasses de bouillon de poulet
2 tasses d'orge
2 oignons émincés
1/2 tasse de pois
1/2 tasse de noix de pin



Comment procéder :

Faites fondre le beurre dans une poêle et sauter l'orge jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférez ensuite le tout dans une grande casserole de 3. Ajoutez les champignons, les oignons et les pois. Versez 3 tasses de bouillon de poulet sur ce mélange et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 1 heure. Ajoutez les noix de pin et laissez à nouveau cuire une demi heure de plus.
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Casserole d'Orge de Beltane
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